Почему гниет перец в теплице?
Одной из наиболее опасных болезней сладкого перца является сухая вершинная гниль плодов. Обычно заболевание проявляется в период активного роста перца. Сначала на вершине плода появляются небольшие пятна, которые постепенно превращаются в усыхающие участки. Чтобы минимизировать риск развития этой болезни, важно следить за уровнем влажности почвы и регулярно — примерно каждые две недели — опрыскивать растущие завязи растворами кальциевой селитры или хлорида кальция.
Серая гниль чаще всего поражает перец, который выращивают в пленочных теплицах с неправильным микроклиматом. При влажности воздуха свыше 80% и температуре от +10 до +15 °C болезнь стремительно распространяется по надземным частям растений. На поражённых участках появляются влажные коричневые пятна, покрывающиеся густым серым мицелиальным налётом. Споры грибка способны сохраняться в растительных остатках, а также передаваться через почву и поливную воду.
Белая гниль, или склеротиниоз, поражает основание стебля и корневую зону растения. При поражении на стебле возникает плотный белый пушистый налет, под которым видны твёрдые чёрные склероции — спящие формы грибка. Плоды, поражённые этим грибком, становятся водянистыми и теряют упругость, а на поверхности нередко появляется белесый налёт. Источником инфекции, как правило, служат растительные остатки или заражённая земля в теплице.
Для успешной борьбы с белой гнилью крайне важно поддерживать оптимальный уровень влажности воздуха и почвы, регулярно удалять боковые побеги, увядающие листья и больные кусты. Игнорирование подобных мер часто ведёт к полной гибели урожая. Чтобы избежать повторного заражения, места поражения и срезы после обрезки рекомендуется припудривать измельчённым мелом или древесным углём — эти натуральные материалы помогают предотвратить развитие грибковой инфекции.
Интересный факт: кальций играет не только роль укрепления клеточных стенок перца, но и значительно повышает его устойчивость к грибковым заболеваниям, что делает регулярное внесение кальциевых удобрений особенно важным в тепличном выращивании.
Статья проверена экспертом, информация актуальна на Сентябрь 2026 года.
Список литературы
Показать
- Большая книга вопросов и ответов. Почемучка / А.А. Плешаков, Н.Н. Головко. - М.: АСТ, 2023. - 256 с.
- 1000 вопросов и ответов / Е.В. Голованова. - М.: АСТ-Пресс, 2022. - 320 с.
- Как? Почему? Зачем? / А. Запесочная, Е. Биненко. - М.: Росмэн, 2023. - 144 с.
- Открой для себя! - серия детских энциклопедий. - М.: Росмэн, 2022–2024.
- Почемучка. Всё обо всём на свете - серия развивающих книг для детей. - М.: Махаон, 2023.
- Школа Почемучки / О. Узорова, Е. Нефёдова. - М.: АСТ, 2023. - 192 с.
- Удивительный мир для любознательных / К. Манн, С. Пэйдж. - М.: АСТ, 2022. - 160 с.
- Энциклопедия для детей / под ред. М.Д. Аксёновой. - М.: АВАНТА+, 2023. - Т. 1–15.
- Энциклопедия юного натуралиста / В.Г. Дорохов. - М.: Махаон, 2022. - 224 с.
- Я познаю мир - детская энциклопедическая серия. - М.: АВАНТА+, 2023.
